Miele di melata prodotta in italia

Il miele di melata si presenta liquido e leggermente vischioso, di colore tendenzialmente ambrato, molto intenso e scuro, con varie gradazioni d’intensita e leggere sfumature che vanno dal rosso al marrone con un profumo intenso, fruttato e dolce, con una nota speziata che ricorda il pepe nero e i chiodi di garofano e un leggero sentore di affumicato. ricorda anche il muschio, il tabacco, il cuoio o il cartone bagnato. la melata di bosco e anche chiamata, miele di melata ed e l’unico miele che non deriva dal nettare dei fiori, bensi dalla melata, la secrezione zuccherina emessa da insetti quali la metcalfa pruinosa o altri rincoti omotteri che succhiano la linfa degli alberi assorbendone le sostanze azotate

Miele Italiano

Prodotto e Confezionato da Apicoltura Compagnone Antonio

Via Eugenio Perrotta 72 

Cap 81030 Succivo (ce)

Tel 0815021349

Rea Ce-271359